相傳一句關於錫器杯具的諺語:「盛酒酒香醇、盛水水清甜」,錫被譽為會呼吸的金屬,可以帶出飲品的滑順口感,口味不易因久置變苦澀。
獨家醒酒杯設計,僅需將酒倒進杯中3-5分鐘,無需攪拌即可使酒香更濃厚、口感更圓滑。
「WOO 醒酒杯」,打破百年來錫製酒杯的傳統印象,挑戰當代最有事酒杯!玻璃杯底的獨特設計,加上專利引力結構,可以在玻璃杯內,吸附各種造型的錫製公仔,360 度旋轉倒置都能緊緊相吸不脫離,喝酒不滾動,引力結構讓錫公仔方便取出,玻璃杯內沒有任何固定結構,寬口杯無死角好清洗。
WOO 醒酒杯,與台灣 40 年的製錫職人、30 年口吹玻璃工藝師傅,一起合作完成。將台灣傳統錫工藝與玻璃工藝故事帶給大家。經過 1 年多的反覆設計、打樣、實驗,我們團隊今年推出全新的「WOO 醒酒杯」,打破百年來錫製酒杯的傳統印象,挑戰當代最有事酒杯!
錫,在英國、德國、日本,都曾被拿來製成皇室的御用器具。古代中國亦常將錫塊放入井中,以淨化水質,使水更甘甜,自古以來都說錫:「盛酒酒香醇、盛水水清甜,貯茶色不變,插花花長久」。
錫是非常特殊,可使酒香更醇厚的金屬材質。錫被譽為會呼吸的金屬:無毒、無味的安全穩定,表面毛孔細緻,能產生負離子並淨化水質,類似於備長炭效果。可去除酒中苦味、強化香氣、和緩嗆辣感。在日本酒文化中,錫亦佔有重要的位置,日本專業唎酒師公認:將清酒至於錫杯中,風味更佳。
經過不斷地實驗與科學驗證,我們深入了解:錫可以淨水、殺菌、抑菌、有效抑制微生物的生長、除氯。錫的特性類似於銀,卻不像銀容易氧化變黑,只要經常使用,用海綿清水清潔,便可保持如新。
重視飲食器皿的安全健康,我們每一款產品都會送安全檢驗,從原料到工廠端的製造過程,均需配合達成金屬食器安檢標準。常有謠言,誤傳錫器有毒,原因為古代錫器經常由錫鉛合金製作,因鉛有毒,便誤會錫有毒。
錫:會呼吸的金屬
台灣百年的傳統工藝
在台灣,因台語「錫」與「賜」同音,大量用於香爐等廟宇器物,尤其在彰化鹿港曾有輝煌的錫藝產業,後因為日本殖民時代政策打壓,與工業電鍍技術發達,台灣打錫產業沒落,已無專門製作純錫器的工廠生產線。我們好不容易找到願意合作的工廠,在多次溝通與開發,終於生產出品質穩定的純錫產品。
即將消失 迷人的口吹玻璃工
台灣新竹的玻璃工藝逾百年歷史,然而受到 1973 年石油危機的衝擊,直至 1986 年為止,工廠外移中國、東南亞,人才流失,造成玻璃產業成為夕陽工業。花費許久時日,我們才找到擁有 30 年經驗的口吹玻璃職人柯師傅,願意與我們一同開發製造。
「WOO Collective 在 2016 年推出的第一款主打商品「浪雲醇酒器」:一款純錫製成的醒酒器。在台灣與日本的群眾募資平台上,熱銷共超過新台幣 500 萬元!睽違 4 年,浪雲醇酒器 2.0 版本誕生,成為全新的樣貌:WOO 醒酒杯!讓你直接「一杯在手,喝什麼,都好喝!」
8款錫公仔造型可選
• 內容:WOO醒酒杯
• 尺寸:Ø10 X H11.2 (cm)
• 材質:錫 / 口吹玻璃
• 耐溫:-5℃至160℃
• 設計:台灣
• 製造:台灣手工製造
• 本產品通過台灣金屬食器檢驗
使用方法
獨家醒酒杯設計,僅需將酒倒進杯中3-5分鐘
無需攪拌即可使酒香更濃厚、口感更圓滑
去除酒中苦澀及過於嗆辣之雜味,誘發酒中最完美的滋味。
WOO醒酒杯適用於:
• 含酒精飲料:啤酒、清酒、威士忌、梅酒、高粱,紅酒等等。
• 非酒精飲料,例如水、茶等更為回甘。
• 咖啡則和緩苦味、更為香醇。
• 含糖飲料或氣泡飲品,醇化效果相較於上兩者略不明顯。
清潔方法
• 清潔時使用稀釋的洗碗精輕輕擦洗即可。
• 請定期清潔或使用絨布擦去指紋等油質污穢,以長保光澤。
• 錫為延展性較強之軟金屬,經長期使用而在錫器表面留下痕跡為正常現象。
• 請勿使用硬物刷磨或用力捏壓,以防變形。
• 請勿放置於冷凍庫,並避免與直火接觸。
• 避免將錫器置於-5℃以下,或160℃以上的高溫處。
• 避免接觸化學酸性物質以免發生變色現象。
• 純錫製品長期未使用暴露於空氣之中,產生輕微氧化屬正常現象,不影響正常使用。