「老鍋米粉」承襲一百五十多年來的祖業，遵循郭氏精髓，從精選再來米開始，須經過繁複的十九道工序製成，引進現代化設備，以標準作業流程，生產更穩定的米粉。在與台灣設計研究院、農委會、阿蔡設計合作，協助塑造品牌形象，同時積極改良產品，將「沖泡式即時米粉」，揉和純米米粉與天然蔬菜，研發芋頭、綠藻、紅蘿蔔、南瓜、菠菜、牛蒡、番茄十多種口味，熱水一沖，不管是下午茶的喘息、趕工的片刻、睡前的解饞，讓忙碌的上班族能輕鬆且無負擔的享受美味，補充營養，滿足現代人的生活習性。
老鍋米粉
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