每個人家裡的廚房，一定都有一道屬於「家的味道」。

完成這些美味料理不可或缺的，除了掌廚的關鍵人物，更需要一支適用各種料理技法的神級好鍋。

最近設計點門市出現許多媽媽級的客戶們，紛紛指定要到現場看實體商品的神祕炒鍋，究竟是有什麼魅力呢？讓我們一探究竟。

｜專為台灣人打造．最好用的無塗層不沾鍋｜

市面上充斥各種不沾鍋，料理小白也能快速上手，但使用、清潔的方式限制多多，最怕有毒塗層跟著飯菜一進吃下肚，你真的用的安心嗎？

恰恰鍋選用賽車級的鑄造鋁合金材質A356，經過重力鑄造搭配陽極處理後的硬化表層，完全無任何包覆塗層，可以安心使用鐵鏟翻炒、鋼刷清潔，不用擔心刮傷問題，又能輕鬆不沾完成美味料理！許多煮婦們對這點特別有感，以往使用一般塗層不沾鍋，老是小心翼翼、呵護再呵護，深怕一點刮傷就壞了一支鍋。

▲帶殼海鮮、酸性食材，都能安心料理。

只有堅強的表面當然不夠，恰恰鍋更專注於鍋面的不沾效果，經過高壓糙化處理反覆打磨與獨家的毛孔細化的製程，不僅減少使用油量約20%，料理時只需熱鍋、熱油各30秒，煎魚、煎蛋完美恰香，完全不沾鍋！

兩種不同鍋型的恰恰鍋，可以依照常用料理方式或是料理份量的需求做變化。經驗老道的主婦客戶們更是不需二選一，一次擁有兩種鍋型，料理省事又輕鬆。

26CM的深煎鍋型，份量適用1-3人份，深底鍋形好翻炒、悶煮料理時還能減少沸騰湯汁外溢的麻煩，中、西式料理都好用。32CM經典台式炒鍋，份量適用3-5人份，想要試試大廚的帥氣甩鍋，那你一定不能錯過！

以上這些優點還不夠說明這支炒鍋到底有多麼厲害，不如一起來看看料理實戰的成果吧~

料理新手試菜篇【台式古早味滷肉飯】

料理難度：★★

滷肉飯香氣的關鍵祕訣就在於辛香料的爆炒與五花肉煎香後釋放的油脂，最後與濃縮精華的醬汁融為一體，淋在白飯上就是銷魂美味。恰恰鍋底厚壁薄的特性導熱效果佳，在食材下鍋後仍可維持熱度，拌炒出焦香的特殊香氣，即使最後收乾的濃稠醬汁也絲毫不沾，依然完美舀到最後一勺。

廚房老手挑戰篇【夜市小吃拔絲地瓜】

料理難度：★★★★

深煎鍋型特別適合油炸料理，一般主婦最怕的熱油外噴問題，再也不用拿鍋蓋當擋箭牌，只要掌握油量控制於鍋內1/2至2/3，安心料理好放心。拔絲料理最重要的高溫炒糖環節，恰恰鍋可耐高溫又不沾的優秀特性，煮完料理依舊輕輕鬆鬆清潔鍋面，在家也能享用道地夜市美味。

2021金點設計獎肯定好鍋｜

榮獲2021金點設計獎的WOKY恰恰鍋，自開展期間每一個親自來現場與我們分享的煮婦客戶們，都讓我們感受到這一支鍋，不只用心看的見美學設計，更重要的是貼近使用者的需求。不管是料理小白，或是擅長各種家常料理的廚房老手，都可以輕鬆駕馭的超好用無塗層不沾鍋，一起來試試台式餐桌的美味精神吧！

了解更多>>>【恰恰鍋】

【給你一手就能掌握的理想生活｜WOKY沃廚品牌展】

展出期間｜02/15(二)～3/21(一)

開放時間｜每日09:30－18:00

地點｜設計點商店

免費入場