展覽快訊|【TGA 迎春納虎 福 KNOW YOU!】精選台灣在地美食虎你呷飽飽

農曆新春虎年即將來臨,TGA「品牌好農.行銷台灣」計畫邀請最珍貴的你一起「食」在感受台灣好滋味,網羅全台隱藏版限定美味,逐一介紹給熱愛純粹滋味的好饕客們。

過年要吃的團圓零嘴,闔家守夜追劇的好夥伴—乾拌麵,春遊準備滿滿台灣好食,譜曲闔家春季出遊的愉快音符,TGA都準備好了!讓您虎年福虎生風,新春虎你呷飽飽~

 

啜飲台灣.八卦山的陽光滋味|長日咖啡

長日咖啡Chang Coffee Co.的咖啡莊園,位於彰化八卦山的低海拔丘陵地,家族多年的經營耕種,生活就是與日光、咖啡樹的總和。在台灣中部充足的日照特色下,讓新鮮採收的咖啡豆,都能立即享受島風日光的烘烤,吸收飽滿的陽光香氣。

近年來,第二代逐步接手父輩的咖啡栽種工作,將彰化八卦山的咖啡種植與品牌行銷整合,積極投入參與農會培訓與TGA輔導計畫,不僅提升自家咖啡生豆的烘焙品質與處理技術,隨著長日咖啡 Chang Coffee Co.的建立,希望拓展八卦山咖啡豆溫暖日曬的人文氣味,與雙好設計合作規劃整體形象視覺,包裝設計上透過八卦山闊葉林的濃蔭綠意、彰化日照充足的耀眼陽光,展現在地咖啡品牌與人文兼具的土地生命力!

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老鍋米粉 X 澎湖伯|在地品牌的雙乘火花-小卷米粉湯

來自米粉故鄉的新竹「老鍋米粉」自參加TGA輔導計畫以來,一直是計畫中表現亮眼的高材生,一次與會的同時認識了來自澎湖的海產休閒品牌「澎湖伯」,於是有了強強聯手的合作意願,希望透過彼此的商品強項共同研發新產品。

於去年度食品展首次亮相的「小卷米粉湯」,看準現今消費市場多是個人與小家庭族群,份量調整成2-3人份,並以市面上較少見的粗條炊粉,意圖還原真實的米粉湯原味,讓喜歡的饕客可以透過內附的調理包,加入真空包裝的切塊小卷,湯頭自然鮮甜海味十足,加點芹菜花、灑上油蔥酥,簡單美味立即上桌。

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金門飄香好味道.伴手禮第一首選|金拌麵

創立於2019年的新銳拌麵品牌—金拌麵,本店位在金門的金湖鎮上,是一家具有人文風情的人氣麵店,LOGO上的Q版風獅爺圖像,頭上頂著拌麵,象徵著如同吉祥物般代表金門的獨特好滋味。

金門在地的好水加持,再經過天然的日曬風乾,開發出三種人氣拌麵的麵體與醬包,交織出一碗碗充滿家鄉味的食在記憶。

店內最受歡迎的椒麻刀削麵,裙襬般的波浪麵身沾附花椒香麻帶勁的醬汁,每一口都停不下手中的筷子,直到吃完時還意猶未盡。另一款最經典的麻油麵線,則是瞬間勾起許多人的童年回憶,每逢生日過節時,必定會吃上一碗媽媽牌麵線,麻油香氣久久不散,經典醬香味不管怎麼搭都好吃。

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【TGA迎春納虎 福 KNOW YOU!】

展出期間|1/14(五)~3/31(四)

開放時間|每日09:30-18:00 (除夕~初二休館)

地點|設計點商店(松山文創園區/台北市信義區光復南路133號)

限定活動|凡購買TGA台灣好食精選商品,即贈送乙份虎年紅包袋,贈完為止。

免費入場

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