金點設計獎專欄 | ZOOM傻瓜手沖壺
想體驗現在最流行的手沖咖啡,感受被咖啡香氣喚醒的美好;但是又發現,原來手沖咖啡的成敗,從水溫、水量、豆子的特性......等等各種變數,真是複雜到讓人想直接放棄,更別說誰都想擁有的「神之手」,沒有點天份和耐心,搞砸難得的精品咖啡豆,是常有的事……
「ZOOM 傻瓜手沖壺」就因此誕生!專門提供給想要自已沖泡咖啡,但又難以跨越手沖門檻的你!用一個簡單、方便、省錢的方式,讓自已輕鬆體驗到手沖咖啡的美好。
「ZOOM 傻瓜手沖壺」是一台整合了注水壺 、濾杯、金屬濾網、溫度計、立架與雙層玻璃咖啡杯的模仿手沖的手沖壺。將所有的沖泡技巧,整合在一顆旋鈕,只有動動手指,就能讓你輕鬆成為手沖大師。
開發團隊曾在獲得無數國際設計獎及發明獎的「THAT! 奇想生活」工作,深諳運用科技融入生活設計的技巧,創作出不少熱銷歐美的餐飲生活用品。 成員們累積多年產品設計開發和與工廠配合製作的經驗,也與咖啡師、咖啡愛好者、咖啡入門的朋友不斷來回訪談,從製程材質到功能操作,經過去蕪存菁,誕生出「ZOOM 傻瓜手沖壺」。
談到開發過程中最美好的意外,非屬最要的「金屬濾網」!誤打誤撞造成了微凹的金屬濾網,因為微微凹下,讓水不會到處亂跑,並且在咖啡粉接觸時可以均勻擴散,完美萃取咖啡。
但是微凹的金屬濾網所產生的水流牽引力,不會將咖啡細粉拖出來了,也不會產生如一般金屬濾網因為過多細粉而產生的雜味口感,以及討厭的金屬味,更能保留咖啡油脂的完整香氣,特別是在冰沖的時候,更能表現咖啡油質的香氣。
另外,獨特萃取結構,靈感來自於家中常見的SPA蓮蓬頭,透過切換不同水孔,便能快速轉換水柱大小,透過控制受水面積的大與小,水量也能自由調整了,增加了沖咖啡的樂趣,讓咖啡粉的萃取過程,如同享受SPA般的通體舒暢!
「ZOOM 傻瓜手沖壺」,透過設計讓手沖咖啡的有了另一種方式,只要10公分直徑的空間,輕鬆沖煮杯好咖啡,擺在家中、辦公室也能讓你展現你的與眾不同,享受美好生活就是這麼簡單!
購買ZOOM 傻瓜手沖壺,請進
支持台灣好設計.用設計讓生活更好!
金點設計獎Golden Pin Design Award
得獎年份:2019年
類別:產品類